Плод папайи вымыть, очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить зерна. Очищенную мякоть нарезать тонкими дольками и, разложив эти дольки по порционным тарелкам, полить их выжатым из 1/2 лимона соком и посыпать молотым черным перцем. Порезать тонкими кусочками ветчину. Положить кусочек ветчины сверху на каждую дольку папайи. Подать к столу, украсив нарезанным стружками голландским сыром и очищенными ядрами грецких орехов.
Продукты
папайя
1
шт.
ветчина
100
г
лимон
0.5
шт.
сыр голландский
50
г
грецкие орехи очищенные очищенные
5-10
шт.
перец чёрный молотый
1
щепотка
Рецепт: Папайя с ветчиной. Как приготовить Папайя с ветчиной?
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Сэндвичи из крекеров с крабовыми... 
Тарталетки с курицей и грибами