Испеките из заварного теста маленькие пирожные профитроли. Наполните их пюре из измельченного мяса вареных раков.
На большое овальное блюдо уложите наполненные начинкой профитроли в виде восьмерки. Сверху залейте рыбным желе и поставьте застывать. Затем посыпьте обжаренными орехами.
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Куриные рулетики с сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Закуска из лаваша