рецепт

Баранья грудинка, жаренная в сухарях

Грудинку залить кипятком, добавить лук, морковь, лавровый лист и варить 10 минут на медленном огне. Остудить, удалить кости, нарезать широкими плоскими полосками, посыпать мукой, обвалять во взбитых яйцах, затем сухарях и жарить в горячем растительном масле до образования румяной корочки. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.

Продукты
грудинка баранья 1кг
лук репчатый 100г
зелень петрушки 50г
морковь небольшая1шт.
мука 100г
панировочные сухари 200г
яйца 2шт.
масло растительное 150г
соль  по вкусу
специи  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баранья грудинка, жаренная в сухарях. Как приготовить Баранья грудинка, жаренная в сухарях?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
спасибо 183 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)