Нарезать говяжью вырезку или бедро и тушить в смальце до полумягкости. Потом посолить и положить 3—4 средние головки лука, разрезанные на 4 части. Тушить, пока мясо не станет мягким. К этому блюду как гарнир подается кукурузная каша, выложенная вокруг мяса на блюдо.
Продукты
говядина вырезка или бедро
по вкусу
смалец
по вкусу
соль
по вкусу
лук средние
3-4
головки
Рецепт: Токань с луком. Как приготовить Токань с луком?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Кёрёзёт (закуска из творога с...