На дно посуды уложить слой подготовленной и нарезанной рыбы, сверху нарезанный ломтиками лук, потом снова слой рыбы и т. д. Залить водой всю рыбу и поставить на огонь. Когда вода закипит, посолить, положить красный перец, после чего варить на слабом огне 1 час.
Продукты (на 3 порции)
помпано
700
г
лук
3
шт.
перец острый красный
1
ч. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Паприкош из помпано. Как приготовить Паприкош из помпано?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
