Картофель нарезать дольками, а лук и петрушку мелко нашинковать. Обжарить их в свином жире. Затем прибавить горячее молоко и измельченных кальмаров, соль и перец. Все компоненты перемешать и тушить 10-15 мин. Готовое блюдо подать, посыпав мелко резанной зеленью.
Продукты
кальмары
1.5
кг
масло растительное
0.66
стакана
вино белое сухое
0.5
стакана
помидоры
10
шт.
чеснок
2
зубчика
петрушка нарезанная
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец молотый
по вкусу
Рецепт: Кальмар тушеный. Как приготовить Кальмар тушеный?
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Рис с морепродуктами и овощами 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Паста с креветками в... 
Кальмары со сметаной и чесноком 
Паста с кальмарами 
Как варить кальмаров 
Жареные кальмары 
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом