Мякоть авокадо нарежьте крупными кубиками. Разомните сыр, добавьте размягченное масло, вино, эстрагон и сметану, взбейте массу и разложите ее на кубики авокадо. Перед подачей поперчите и оформите каперсами.
Продукты
авокадо
2
шт.
сыр рокфор
200
г
масло сливочное
2
ст. ложки
вино "малага" сухое
1
ст. ложка
зелень эстрагона рубленая
1
ч. ложка
сметана
4
ст. ложки
перец красный молотый
1
ч. ложка
каперсы
2
ч. ложки
Рецепт: Авокадо с пикантным сыром. Как приготовить Авокадо с пикантным сыром?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Рафаэлки" 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Слоёные рулетики с ветчиной, сыром... 
Закуска из авокадо и яиц 
Бутерброды с авокадо 
Салат с авокадо, огурцами и сыром 
Гуакамоле 
Тост с авокадо, помидором и яйцом 
Паштет из яиц с сыром 
Макароны с колбасой и сладким...