Сваренные «в мешочек» яйца остудить, очистить от скорлупы, завернуть в ломтик жареного филе так, чтобы мясо на 1,5 см не покрывало тупой конец яйца. Эти фунтики разложить на круглой тарелке широким концом к краю тарелки, подложив под каждый фунтик листик салата. Масло, растертое с томатом, посоленное и поперченное по вкусу, зигзагом выпустить из кондитерского мешочка на кончики листьев салата и вдоль мясного фунтика.
Продукты
яйца
6
шт.
филе мясное жареное (тонкие ломтики)
6
ломтей
томат
1
ст. ложка
масло сливочное
70
г
листья салата
50
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Яйца «в мешочек» с мясным филе. Как приготовить Яйца «в мешочек» с мясным филе?
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закусочные шарики "Мимоза" с...