Горчицу, соль, сахар и перец (те, кто предпочитает менее острые блюда, могут заменить черный перец красным) тщательно растереть. Влить уксус, перемешать. Добавить растительное масло в получившуюся смесь и слегка взбить вилкой. На основе этой заправки можно приготовить сметанную заправку. Для этого следует взять сметану и горчично-уксусную заправку в соотношении 3:1, добавить по вкусу соль и сахар и тщательно перемешать.
Продукты
уксус
100
мл
масло растительное
50
г
горчица
1
ч. ложка
сахар
1
ч. ложка
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Горчично-уксусная заправка. Как приготовить Горчично-уксусная заправка?
Овощной салат с горчично-лимонной... 
Салатная заправка 
Салатная заправка 
Универсальная салатная заправка.... 
Салат из помидоров и огурцов с...