Панировка для всех видов мяса, особенно для жирной баранины. Для панировки используют панировочные сухари, смешанные с пряными сухими травами, ароматными семенами, измельченными в порошок. Панировка наносится непосредственно перед жаркой. Перед обваливанием в панировочной смеси изделие рекомендуется обмакнуть в какой либо кляр.
Продукты
панировочные сухари
8
частей
чеснок сушёный молотый
1
часть
семена укропа размолотые
1
часть
Рецепт: Панировка с семенами укропа. Как приготовить Панировка с семенами укропа?
