Положить в стеклянную литровую кастрюлю лук, чеснок, лавровый лист, тмин, перец и паприку, перемешать, залить растительным маслом и нагревать на полной мощности 3 мин. Вино соединить с бульоном, вылить в кастрюлю и кипятить 3 мин на полной мощности, накрыв крышкой. Добавить соль и перемешать. Перед подачей на стол влить маленькую рюмку шерри. Подавать с сырным тостом.
Продукты (на 2 порции)
масло растительное
2
ст. ложки
лук нарезанный
150
г
чеснок нарезанный
1
долька
лавровый лист
1
шт.
тмин
по вкусу
паприка молотая
0.5
ч. ложки
бульон
200
мл
вино белое сухое
100
мл
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
шерри
по вкусу
Рецепт: Луковый суп с сырным тостом. Как приготовить Луковый суп с сырным тостом?
Луковый суп по-французски 
Луковый суп 
Луковый суп с плавленым сыром 
Луково-картофельный суп-пюре 
Французский луковый суп-пюре на... 
