Морковь, сельдерей, лук мелко нарезать и проварить около 15 минут в подсоленной воде вместе с растительным маслом. Влить, размешивая, разведенную в холодной воде муку и положить кусочки рыбы. Готовую уху заправить черным перцем и зеленью петрушки.
Продукты (на 2 порции)
кефаль
400
г
морковь
2
шт.
корень сельдерея
50
г
лук
1
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
мука
0.5
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Уха по-черноморски. Как приготовить Уха по-черноморски?
Уха из речной рыбы, с картофелем 
Уха из сёмги 
Уха из рыбьих голов 
Уха наваристая с рисом 
Простой рыбный суп (рыбацкая уха)