Подготовить свинину и креветки. Затем выложить их в разную посуду. Разделить поровну вино, соль, яичный белок, раствора крахмала, влить к свинине и креветкам, перемешать. Нагреть сковороду, положить свиной жир и хорошо разогреть. Жарить свинину и креветок до разделения на отдельные кусочки. Затем вынуть и слить почти весь жир. Снова поставить сковороду на огонь и разогреть. Добавить вино, соль, немного бульона. Довести до кипения и влить раствор крахмала. Засыпать обжареные креветки и свинину. Подавать, сбрызнув кунжутным маслом.
Продукты
креветки
500
г
свинина
500
г
соль
15
г
имбирь (свежий корень)
5
г
водка рисовая
100
мл
яичный белок
100
г
жир свиной
500
г
масло кунжутное
15
мл
крахмал растворенный в воде
15
г
бульон
250
мл
Рецепт: Креветки, жаренные со свининой. Как приготовить Креветки, жаренные со свининой?
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Рис с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Морепродукты, тушенные в томатном... 
Жареные креветки с чесноком и... 
Пикантные жареные креветки с... 
Креветки к пиву (жареные) 
Жареные креветки в панцире 
Пикантные жареные креветки к пиву