Спагетти отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками. Цуккини и сладкий перец нарезать кубиками. Мелко нарезать лук. Спассеровать лук и помидоры в 2 ст. ложках оливкового масла. Влить бульон и тушить 5 мин, затем посолить и поперчить. Базилик нарезать полосками и смешать с соусом. Поджарить семена подсолнуха в 1 ст. ложке оливкового масла и перемешать со спагетти. Подавать спагетти с соусом и базиликом.
Продукты (на 1 порцию)
спагетти
400
г
помидоры
250
г
кабачки
1
шт.
перец сладкий
2
шт.
лук
1
шт.
отвар овощной
125
мл
масло оливковое
3
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
базилик
0.5
пучка
семечки
2
ст. ложки
Рецепт: Спагетти с овощным соусом. Как приготовить Спагетти с овощным соусом?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Макароны в сливочном соусе 
Спагетти с сосисками в томатном соусе 
Спагетти с помидорами, луком и яйцом 
Паста "Карбонара" 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Тосканский суп с фаршем 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Запеканка из кабачков 
Кабачки с соевым соусом и чесноком... 
Кабачково-картофельные драники 
Запеканка из кабачков, с курицей и... 
Кабачки тушеные 
Макароны с луком и яйцом в... 
Макароны в томатном соусе, на... 
Макароны с сосисками и томатным... 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Закуска из перца 
Сладкий перец по-корейски 
Жаркое из курицы с картошкой 
Фаршированные перцы с курицей,...