рецепт

Печень жареная с рисом.

Печень нарезают кусочками, кладут на горячую сковороду, обжаривают, солят, соединяют с пассерованным луком, отварными шампиньонами, пассерованной мукой, вливают бульон, вино, добавляют томатное пюре и тушат. Подают в соусе с припущенным или отварным рисом.

Продукты
печень говяжья 149г
лук репчатый 24г
мука 20г
масло 15г
шампиньоны 38г
мадера 10г
зелень 3г
томатное пюре 5г
рис отварной 150г
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печень жареная с рисом.. Как приготовить Печень жареная с рисом.?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Немецкая кухня

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из печениПечень говяжья Печень жареная Печень с луком Блюда из риса Блюда из шампиньонов
1 спасибо 3301 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)