рецепт

Салат с ананасом и креветками

 4 порции

Изысканный салат с ананасом и креветками поможет вам приятно удивить гостей.

Продукты (на 4 порции)
рис 150г
ананас 0.5шт.
желток 2шт.
апельсин (цедра и сок)0.5шт.
лимон (сок)0.5шт.
молоко 2ст. ложки
перец  по вкусу
соль  по вкусу
масло растительное 250г
коньяк 2ст. ложки
креветки 150г
бобы проросшие50г
кокосовая стружка 1ст. ложка

Рис отварить в подсоленной воде до рассыпчатости. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

Ананас очистить, вырезать кочерыжку, мякоть нарезать мелкими кубиками.

Взбить желтки с апельсиновым соком и цедрой, продолжая взбивать добавить лимонный сок, молоко, порошок карри и перец. Во взбитую смесь осторожно вмешать растительное масло и коньяк.

Рис, креветки, ананас и проросшие бобы смешать, залить соусом, дать пропитаться полчаса.

Кокосовую стружку подрумянить на сковороде и посыпать готовый салат с ананасом и креветками.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с ананасом и креветками. Как приготовить Салат с ананасом и креветками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктов Салат с ананасом Салат с креветкамиСалат с креветками и ананасом Салат с рисом Салаты без майонеза
Блюда из ананасов Блюда из апельсинов Блюда из бобов Блюда из креветок Блюда из молока Блюда из риса

Тема › Блеснуть при случае

спасибо 11795 3
Елена Вторник, 01 Декабря 2009 г. 22:48 #

так откуда проросшие бобы возьмутся? самим проращивать что ли неделю?

и честно говоря, вообще никогда не видела в продаже именно бобы - только горошек и фасоль

   
цитировать
любопытная Среда, 02 Декабря 2009 г. 15:57 #

Елена
так откуда проросшие бобы возьмутся?
из консервных банок, а банки - из супермаркетов :) в принципе, можно и самому проращивать - вещь полезная :)

   
цитировать
Вита Вторник, 10 Августа 2010 г. 23:28 #

Я уже много раз делала салат с ананасами и креветками, но этот рецепт просто обалденный! Попробуйте обязательно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)