Капусту шинкуют и тушат с 15 г молока до готовности. Морковь и кабачки шинкуют и тушат отдельно от капусты. Половину тушеной капусты кладут на смазанный маслом противень на капусту, морковь и кабачки, смешанные с сыром и нашинкованным шпинатом, сверху — остальную капусту заливают молоком со взбитым белком и сахаром, запекают в духовке. При выдаче поливают маслом.
Продукты
капуста
100
г
морковь
35
г
кабачки
30
г
шпинат
25
г
молоко
50
г
яйца
0.25
шт.
сахар
3
г
масло сливочное
4
г
Рецепт: Запеканка из капусты и овощей. Как приготовить Запеканка из капусты и овощей?
Запеканка из молодой капусты в... 
Запеканка капустная 
Капустная запеканка 
Капустная запеканка с фаршем 
Капустный пирог на сковороде 
Овощная запеканка 
Овощная запеканка 
Овощная запеканка с кабачками 
Киш с овощами 
Картофельная запеканка с... 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Рататуй 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Кабачки, запеченные с сыром 
Кабачки, запеченные в духовке, с... 
Кабачки, запечённые в духовке 
Кабачки, запечённые с помидорами,... 
Кабачки, запеченные в сметане 
Капустные котлеты с жареным луком 
Заливной пирог с капустой 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Капуста, тушенная с курицей 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Гарнир из свежего шпината 
Блинчики из шпината с творожной... 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Омлет со шпинатом и сыром 
Мегапростой киш для ленивых