Рогалики

Продукты по списку к рецепту рогаликов.

Муку просеять. Смешать муку, соль и соду, добавить нарезанный кусочками размягченный маргарин.

Все перетереть в однородную крошку. Затем добавить сметану.

Быстро замесить мягкое тесто.

Включить духовку.
Тесто разделить на 4 части, каждую часть раскатать в круг и разрезать его на 8 сегментов.

На широкий край каждого сегмента положить немного варенья.

Затем скатать от широкой части к центру. Согнуть рогалик подковкой.

Рогалики положить на противень, поставить в духовку на среднюю полку.

Рогалики запечь до зарумянивания при 200 градусах (около 20-25 минут).

Рогалики готовы.
Сразу после выпечки посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!