Лук порубите, обжарьте вместе с фаршем до готовности, охладите. Добавьте тертый сыр, измельченную брынзу, яйца и рубленую зелень. Посолите, Тесто разделите на 2 части, каждую раскатайте в пласт. Один пласт уложите на противень, смоченный водой. На тесто выложите начинку, накройте вторым пластом, края защипните. Наколите верх пирога вилкой в нескольких местах и выпекайте 30 минут при 220 °С
Продукты (на 10 порций)
тесто слоёное замороженное
1
кг
Для начинки:
фарш мясной
500
г
масло растительное
2
ст. ложки
сыр твёрдый
250
г
брынза
250
г
лук зелёный
30
г
зелень петрушки и укропа
1
пучок
яйца отварные
1-2
шт.
лук репчатый
2
головки
соль
по вкусу
Рецепт: Греческий пирог с мясом. Как приготовить Греческий пирог с мясом?
Картофельно-мясной пирог из... 
Яблочный штрудель 
Слоеный рулет с ветчиной, сыром и... 
Курник 
Пирог с яблоками 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Пирог с мясом 
Пирог "Праздничный" с мясом и... 
Песочный пирог с мясом 
Мясной пирог "Чизбургер" 
Осетинские пироги с сыром и картофелем 
Хачапури по-мегрельски 
Заливной пирог с ветчиной и сыром 
Сырный пирог 
Пирог с сыром 
Мусака 
Кефтедес - котлеты по-гречески 
Греческая горячая закуска "Буюрди" 
Полезный салат с нутом (за 5 минут) 
Запеченная фета "Саганаки" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Фаршированный картофель,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофель с фрикадельками,... 
Большая котлета по-немецки 
Мясные гнезда 
Чевапчичи (жареные колбаски) в беконе 
Ленивый бризоль