Грибы очистить, вымыть, нарезать ломтиками. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками, обжарить до полуготовности с маслом, добавить грибы, перемешать. Жарить до готовности. Лук нарезать тонкими кольцами, слегка обжарить, соединить с мукой, посолить, перемешать, влить сметану, прокипятить на слабом огне в течение 5-10 мин, постоянно помешивая.
Картофель с грибами залить сметанным соусом, перемешать, прогреть.
Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью.
Продукты
грибы белые
1
кг
картофель
500
г
лук
1
головка
сметана
250
г
масло сливочное
50
г
мука
25
г
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Белые грибы с картофелем в сметане. Как приготовить Белые грибы с картофелем в сметане?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные ньоки 
Картофельная запеканка в духовке,... 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Паста с белыми грибами 
Суп с белыми грибами и гречкой 
Гуляш из белых грибов 
Грибы со сметаной 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Грибы в сметанном соусе 
Шампиньоны в сметане 
Жареный картофель с грибами 
Картофель, запечённый с грибами и... 
Картофель, тушенный с грибами 
Картофель, запеченный в духовке с... 