Яйца сварить вкрутую, продержав их в кипящей воде 8 минут. Довести до кипения довольно большое количество подсоленной воды и положить в нее макароны. Варить их примерно 7 минут, чтобы они разварились. Смешать майонез со сметаной, добавить сок из половинки лимона и рубленую петрушку; посолить, поперчить и тщательно перемешать. Нарезать ветчину маленькими кубиками, а корнишоны — тоненькими кружочками. Положить сваренные в холодную воду, затем очистить их. Разрезать яйца на четвертинки. Сваренные макароны промыть холодной водой, слегка обсушить. В большую салатницу положить макароны, четвертинки яиц, кубики ветчины, кружочки корнишонов и колотые орехи. Добавить майонез и все перемешать. Поставить в холодное место.
Продукты
яйца
2
шт.
макароны
100
г
ветчина на косточках
2
кусочка
корнишоны
2
шт.
орех грецкий
4
шт.
майонез
4
ст. ложки
сметана
1
ст. ложка
лимон
0.3
шт.
петрушка
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Салат из макарон с ветчиной. Как приготовить Салат из макарон с ветчиной?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Обжорка» 
Салат "Мужской каприз" 
Салат с ветчиной, огурцами,... 
Салат с ветчиной, помидорами,... 
Салат с ветчиной, сыром и свежим... 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с грибами и ветчиной 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Макароны со свининой в томатном соусе 
Макароны с мясом на сковороде 
Макароны с курицей 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Макароны с яйцом и луком 
Макароны с яйцом 
Макароны с луком и яйцом в... 
Спагетти с сыром и яйцами 
Жареная вермишель с яйцом 
Закуска "Тюльпаны"