Сварить черный кофе, процедить, добавить сливки и молоко, сахар и вновь довести до кипения. Перед подачей к столу напиток слегка взбить венчиком до образования пены. В чашки положить зарумяненную молочную пенку и затем влить кофе.
Продукты
кофе натуральный
5-8
г
вода
50
г
сливки
100
г
или молоко топленое
100
г
сахар
25
г
Рецепт: Кофе по-варшавски. Как приготовить Кофе по-варшавски?
Кофе латте 
Кофе с молоком 
Кофе латте по-домашнему 
Капучино 
Капучино (Cappuccino) 
Классический кофе по-венски 
Кофе фраппучино 
Мокко с корицей и взбитыми сливками 
Бифштекс хозяйский (по-польски) 
Бабка польская 
Макароны с молодой капустой и беконом 
Шпинат в сметанно-сырном соусе 
Польская закуска со свеклой и хреном 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Пирог на молоке 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
