рецепт

Цыплята фаршированные, жаренные на вертеле

Сыр сулугуни мелко нарезать и смешать с зернами граната. Целую тушку цыпленка посолить снаружи и внутри, вложить в брюшную полость приготовленный фарш и

зашить отверстие суровой ниткой. Подготовленные тушки нанизать на вертел и жарить до полной готовности, все время переворачивая цыпленка и смазывая жиром. Фарш может быть различным. Например, из вареного риса с сухофруктами или из тушеного чернослива с изюмом и репчатым луком. Последний желательно заправить гранатовым соком.

Продукты
цыпленок 1.7кг
масло топлёное 20г
сыр сулугуни 200г
гранат 100г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цыплята фаршированные, жаренные на вертеле. Как приготовить Цыплята фаршированные, жаренные на вертеле?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Абхазская кухня Азиатская кухня
Блюда из гранатов Блюда из курицыКурица с сыром Курица фаршированная
2 спасибо 1589 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)