рецепт

Шашлык из печени с овощами и зеленью

Обработайте говяжью печень и нарежьте ее кусочками длиной 5 см и массой 15—20 г. Также кусочками нарежьте овощи, которые потребуются тогда, когда шашлык будет готов.

Нанижите на шпажку кусочки печени и жарьте их над углями в мангале. Не забывайте время от времени сбрызгивать кусочки печени солевым раствором. Раствор готовится с расчетом — 100 г соли на 1 л воды.

Шашлык подавайте на шпажке, посыпьте его зеленью.
Продукты
печень говяжья охлажденная150г
зелень  по вкусу
овощи  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из печени с овощами и зеленью. Как приготовить Шашлык из печени с овощами и зеленью?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Говядина
Бефстроганов (из говядины) Тушеная говядина с луком Гуляш из говядины с картофелем Говядина с болгарским перцем и... Бефстроганов

Шашлык › Шашлык из печени
Шашлык из говяжьей печени Шашлык из печени
Азиатская кухня
Курица в карамели, с чесноком и... Лапша по-китайски Курица под соусом терияки Яки удон тори (лапша удон с... Мясо по-тайски
Татарская кухня
Азу Кыстыбый Эчпочмак Зур-белиш. Татарский закрытый... Азу по-татарски
На мангале
Картошка с салом (на мангале) Сулугуни в лаваше, на мангале Картофель, запечённый с салом на углях Картошка с грибами, в фольге (на... Шашлык из целой курицы (плюс...

Блюда из печени › Печень говяжья
Печень говяжья по-строгановски Говяжья печень с луком Жареная говяжья печень с луком и... Печеночные отбивные Нежная печень по-сельски
Печень жареная
Жареная печень с луком Куриная печень в... Жареная говяжья печень с луком и... Свиная печень под сметаной Жареная куриная печень

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 3941 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из авокадо
Слоёный салат с красной рыбой, картофелем, свёклой и авокадо Закуска из огурцов с авокадо, яйцами и базиликом
Салат с картофелем, авокадо, стручковой фасолью и беконом Салат из кальмаров с шампиньонами и авокадо
Салат из креветок и авокадо "Зеленый" Салат из кукурузы, фасоли и тортильи
Новые рецепты:
Суп рыбный (дуэт осетра с сёмгой)Суп с копчёной колбасой, паприкой и сливкамиМолочный кускус с сухофруктами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)