рецепт

Фаршированные окорочка

 4 порции

У окорочков отверните кожу, снимите мякоть с костей и удалите верхнюю косточку, оставив нижнюю.

Мякоть пропустите через мясорубку, соедините с мелко нарезанным сладким перцем, рубленой зеленью, солью, перцем, сливочным маслом и перемешайте.

Зафаршируйте начинкой кожу окорочков, скрепите деревянными шпажками.

Окорочка смочите во взбитом яйце, запанируйте в хлебных крошках и обжарьте на масле до готовности.

При подаче гарнируйте маринованными овощами.
Продукты (на 4 порции)
куриные окорочка 4шт.
перец сладкий разного цвета3шт.
масло сливочное 2ст. ложки
яйца 1шт.
зелень петрушки 40г
зелень укропа 40г
хлебная крошка 1стакан
масло растительное 150г
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированные окорочка. Как приготовить Фаршированные окорочка?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Курица "от лучшего повара" (Кордон... Стир-фрай с курицей Чахохбили Салат "Любимому папе"

Блюда из курицы › Куриные ножки
Жареные куриные ножки Жареная курица, тушенная в... Курица, запеченная с картофелем и... Куриные ножки в маринаде с соевым... Куриные ножки, тушенные в...
Куриные окорочка
Курица, тушенная в луковом соусе Мясо по-французски из куриных... Куриные окорочка, запечённые в... Жареные куриные окорочка с... Курица с картошкой, запечённая под...
Курица фаршированная
Курица, фаршированная картофелем и... Курица, фаршированная рисом Курица, запеченная с яблоками и... Курица, фаршированная блинами Курица фаршированная
Блюда из перца
Пеппероната (рагу из болгарского... Закуска из перца Сладкий перец по-корейски Жаркое из курицы с картошкой Фаршированные перцы с курицей,...

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1885 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)