Креветки гриль

Креветки разморозить, почистить, нанизать их на шпажки. Можно приготовить креветки на гриле, а можно в сковороде разогреть чесночное масло (в масло добавить рубленный чеснок), выложить подготовленные креветки, полить их белым вином и добавить соус Терияки (очень вкусненький соус). Быстренько обжарить.

Манго освободить от кожуры и косточки, нарезать дольками.

Грейпфрут очистить, разделить на сегменты, удалить пленки.

Манго и грейпфрут слегка обжарить на сливочном масле, посыпав сахаром.

Листья зеленого салата (можно взять микс салатов) помыть, нарвать руками, добавить половинки томатов черри и смешать с фруктами и получившимся при их обжаривании соусом.

На тарелку выложить салат и креветки.