Начинка для рулета с капустой приготовляется из белокочанной капусты, мелко нарубленной, подсоленной, выжатой, потушенной в смальце и заправленной толченым перцем. Тесто можно сбрызнуть кроме смальца еще хорошей сметаной. Для всех видов рулета очень важно, чтобы начинка была в большом количестве, и тесто нигде не осталось пустым.
Продукты
тесто слоёное замороженное
по вкусу
капуста белокочанная
по вкусу
соль
по вкусу
смалец
по вкусу
перец толченый
по вкусу
сметана
по вкусу
Рецепт: Рулет с капустой. Как приготовить Рулет с капустой?
Бисквитный рулет с вишнёвым вареньем 
Бисквитный рулет «Домашний» 
Идеальный рулет 
Шоколадный рулет "Прага" 
Бисквитный рулет с клубникой и... 
Гуляш из курицы по-мадьярски 
Паприкаш с куриным филе и помидорами 
Картофельные погачи по-венгерски 
Закарпатское лечо 
Гуляш 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, тушенная с курицей 
Капустные котлеты 
Рис с капустой (на сковороде)