Если вы ищете оригинальные и несложные в приготовлении салаты на день рождения, «Подсолнух» - это то, что нужно! Рецепт слоёного салата с курицей, грибами, сыром и яйцами прост, а вкус и оформление салата порадует вас и ваших гостей.
Продукты (на 8 порций)
Куриное филе - 200 г
Шампиньоны - 350 г
Яйца - 4 шт.
Сыр - 100 г
Майонез - примерно 120 г
Маслины без косточек - 10-20 шт.
Чипсы (для украшения) - 40-50 шт.
Масло растительное для жарки - 2 ст. ложки
Пошаговый фото рецептСалат "Подсолнух"
Подготовить продукты для салата "Подсолнух".
Куриную грудку отварить до готовности (30 минут).
Готовое филе нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать ломтиками.
На сковороде разогреть растительное масло. Обжаривать шампиньоны на среднем огне, помешивая, 10 минут.
Яйца отварить, отделить желтки двух яиц.
2 белка и 2 целых яйца натереть на крупной терке.
Желтки размять вилкой или натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Салат выложить слоями на круглое блюдо, промазывая каждый слой майонезом.
Последовательность слоев:
1 - куриное филе и 2 ст. ложки майонеза;
2 - шампиньоны и 2 ст. ложки майонеза;
3 - яйца и 2 ст. ложки майонеза;
4 - сыр и 2 ст. ложки майонеза;
5 - желтки.
Майонезом сверху смазывать салат не надо.
Маслины разрезать вдоль на 4 части.
Маслинами украсить салат "Подсолнух" сверху. Можно выложить маслинами всю поверхность салата или выкладывать их только по краю.
Поставить салат в холодильник на несколько часов. Перед подачей по краям салата выложить лепестки подсолнуха из чипсов.
Рецепт: Салат "Подсолнух". Как приготовить Салат "Подсолнух"?
Салат очень сытный и красивый.Но я шампиньоны обжариваю с луком. а чипсы надо использовать обязательно "Принглс"
Татьяна
Очень вкусный салат
говно
вкусно
Лиза
Сегодня приготовлю
Надя
Салатик супер. Просто , быстро , вкусно. Заменила жареные грибы на маринованные , ооооочень вкусно.
Гостья
Делаю на праздник Курбан байрам👍
Лена
Боже, сделала уже, попробовали, вот это вкуснятина... это теперь один из наших любимых салатов в семье. ( только я грибов сделала очень толстый слой у нас в семье любят их. В след раз ходу попробовать добавить морковь) спасибо вам большое за рецепт! Я прям в восторге!
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Салат "Ёжик" 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат с яйцом и сухариками 
Салат "Подсолнух" 
Салат «Подсолнух» 
Салат "Подсолнух" 
Салат "Подсолнух" с кукурузой и... 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Слоеный салат с курицей, грибами и... 
Салат "Обжорка" с маринованными... 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Нежность" 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Слоёный салат с крабовыми... 
Слоёный салат "Застольный гость" с... 
Слоеный салат "Нежность" 
Жаркое по-деревенски 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Картошка, тушенная с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Макароны с фрикадельками в... 
Тушеное куриное филе в... 
Шницель из курицы 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Куриный беф-строганов 
Куриные рулетики с сыром 
Жареные шампиньоны с луком 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жареные шампиньоны с чесноком,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат "Три в одном" 
