Фасоль замочить в холодной воде и оставить на несколько часов, затем опустить ее в кастрюлю с кипящей водой, добавить нарезанные крупными кружками морковь и лук и варить все до полной готовности.
Слить бульон, сваренные фасоль и овощи еще горячими протереть через мелкое сито. Полученное пюре развести слегка подогретым молоком, посыпать перцем и посолить.
Суп-пюре подавать к столу, заправив маслом.
Продукты
фасоль
400
г
морковь
70
г
лук репчатый
70
г
молоко
600
г
масло сливочное
150
г
вода
1
л
соль
по вкусу
перец молотый
по вкусу
Рецепт: Суп-пюре из фасоли (мизоширу). Как приготовить Суп-пюре из фасоли (мизоширу)?
Сырный крем-суп с шампиньонами 
Куриный крем-суп 
Сырный крем-суп 
Грибной крем-суп 
Сырный крем-суп с жареной курицей 
Суп мясной с фасолью 
Овощной суп с фасолью и томатной... 
Суп с фасолью, на курином бульоне 
Томатный суп с курицей,... 
Суп фасолевый с картофелем 
Классический овощной суп-пюре 
Суп-пюре из кабачков и цветной капусты 
Сырный суп-пюре 
Суп-пюре из брокколи с курицей 
Ленивый овощной суп-пюре с... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Лапша по-китайски 
Курица под соусом терияки 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Мясо по-тайски 
Тамагояки (японский омлет) 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Воздушные японские панкейки 
Японский десерт "Моти" 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирог на молоке 
"Умное" пирожное 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Фасоль, запечённая в томатном... 
