Салат из авокадо, манго, помидоров и лука

Как приготовить салат с авокадо:

1. В миске среднего размера соединить манго, помидор и красный лук. Приготовить заправку. В небольшой миске соединить оливковое масло, уксус, лимонный сок, чеснок, соль и черный молотый перец, слегка взбить венчиком или вилкой. Полить этой заправкой салат, аккуратно перемешать, накрыть миску и поставить салат с холодильник для охлаждения примерно на 1-4 часа.

2. Перед подачей ввести в салат авокадо. При желании добавить в салат из авокадо с помидорами салатные листья.

*

Чтобы авокадо не потемнел в ожидании своей очереди, его необходимо порезать и сбрызнуть лимонным соком.