Суп картофельный с украинскими галушками

спасибо за помощь.Я давно хотел приготовить суп с галушками но не мог найти подходящего рецепта.Спасибо за хороший рецепт!!!

спасибо за рецепт.обязательно приготовлю.

спасибо)) вот готов уже стоит пахнет на весь дом)идем кушать)

Я еще мальнькая мне 13 лет но я уже прикрасно умею готовить вся семья сказала что очень вкусно и мне тоже понравилось как я сварила этот суп.

А я клецки (галушки) делаю по-другому:В разбитое яйцо добавляю соли,молока или воды около столовой ложки. Замешиваю тесто вилкой чуть гуще чем на оладьи ( полужидкое), потом чайной ложкой беру немного теста, опускаю в кипящий суп, ложку обмакиваю и беру следующую порцию . Я обычно беру 0,5 или 0,7 чаяной ложки. Может не очень красиво, т.к. клецки все разной формы, зато варятся быстро и на вкус нежные.

Экономично и быстро!спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт из детства! У меня муж с Украины, сегодня приготовила это вкусный суп, съел три миски, даже на второе не посмотрел, охватила кучу комплиментов!!!!

Спасибо за рецепт, очень вкусно!😋😋

Спасибо, очень понравился суп) такие вкусные галушки получились, мягкие, хотя тесто было очень крутое; я варила на курином бульоне

Галушки никогда не режут ножом!!!

Тесто рвется руками. Галушки должны быть кусочками неправильной, рваной формы.А размер кусочков выбирает хозяйка.Чаще всего они средние 3-4 см.

А я клецки (галушки) делаю по-другому:В разбитое яйцо добавляю соли,молока или воды около столовой ложки. Замешиваю тесто вилкой чуть гуще чем на оладьи ( полужидкое), потом чайной ложкой беру немного теста, опускаю в кипящий суп, ложку обмакиваю и беру следующую порцию . Я обычно беру 0,5 или 0,7 чаяной ложки. Может не очень красиво, т.к. клецки все разной формы, зато варятся быстро и на вкус нежные.

То, что вы описали называется клёцками. Это жидкое тесто, которое набирается ложкой и бросается в кипящий бульон. А галушки замешиваются в виде лёгкого теста и рвутся руками кусочками 3-4 см.

Лариса

А я клецки (галушки) делаю по-другому:В разбитое яйцо добавляю соли,молока или воды около столовой ложки. Замешиваю тесто вилкой чуть гуще чем на оладьи ( полужидкое), потом чайной ложкой беру немного теста, опускаю в кипящий суп, ложку обмакиваю и беру следующую порцию . Я обычно беру 0,5 или 0,7 чаяной ложки. Может не очень красиво, т.к. клецки все разной формы, зато варятся быстро и на вкус нежные.

То, что вы описали называется клёцками. Это жидкое тесто, которое набирается ложкой и бросается в кипящий бульон. А галушки замешиваются в виде лёгкого теста и рвутся руками кусочками 3-4 см.

Великолепный суп! Огромное спасибо за рецепт.

Сегодня буду готовить супешник, как же это аппетитно и быстро. Спасибо за рецептик!

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получился