Огурцы вымыть, обдать кипятком, затем холодной водой и уложить имеете с пряностями в банку. Черешки ревеня хорошо промыть, нарезать крупными кусками, залить крутым кипятком, прокипятить и протереть через сито. Смешать протертый ревень с отваром в котором он находился, добавить соль и сахар, довести смесь до кипения и провести трехкратную заливку огурцов. Банку закатать.
Продукты
огурцы
2
кг
ревень
300
г
вода
1
л
листья черной смородины
5
шт.
эстрагон (тархун) веточки
3
шт.
сахар
100
г
соль
50
г
Рецепт: Огурцы в соке ревеня. Как приготовить Огурцы в соке ревеня?
Хрустящие огурцы на зиму, без... 
Засолка огурцов в банках 
Маринованные огурцы на зиму 
Остренькие огурчики 
Огурцы на зиму (для хранения в... 
Скумбрия домашнего соления 
Оладьи из огурцов 
Салат "Морская звезда" 
Остренький салат из огурцов за час 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Огурчики по-корейски 
