Вишню для компота необходимо брать спелую, одного сорта, крупную. Отобранную вишню помыть, удалить плодоножки, уложить в подготовленные банки, залить кипящим сахарным сиропом. Банки накрыть крышками, поставить в кастрюлю и стерилизовать: банки емкостью 0,5 л — 8—9 минут, 1 л — 9—10, 3 л — 25 минут. После стерилизации банки укупорить и охладить.
Продукты
вишня
340
г
вода
0.5
стакана
сахар
2-3
ст. ложки
Рецепт: Компот из вишни. Как приготовить Компот из вишни?
Компот фруктовый 
Компот из вишни с косточками 
Компот из смеси сухофруктов 
Яблочный компот 
Компот из клубники с лимоном и... 
Клафути с вишней 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 
Штрудель с вишней 
Пирожки с вишней и яблоками, на... 
Торт "Пьяная вишня" 
