рецепт

Открытый пирог с семгой (Quiche au saumon)

Вкуснейший открытый пирог с семгой или другой красной рыбой можно приготовить по этому рецепту.

Взять форму с небольшими бортиками, выложить в нее раскатанный пласт теста, чтобы поднималось на бортики, обрезать лишнее. На дно выложить кусочки семги - сначала вареную, потом копченую, посыпать тертым сыром. Взбить яйца со сливками, добавить соль, перец, мускатный орех, вылить в форму. Духовку заранее нагреть до 180 градусов. Печь пирог, пока не подрумянится.
Продукты
тесто слоёное замороженное  сколько уйдет
сёмга вареная200г
сёмга копченая по вкусу
сыр  по вкусу
яйца 3-4шт.
сливки или густая сметана сколько уйдет
соль  по вкусу
перец  по вкусу
мускатный орех молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Открытый пирог с семгой (Quiche au saumon). Как приготовить Открытый пирог с семгой (Quiche au saumon)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пироги › Пироги из слоеного теста
Картофельно-мясной пирог из... Яблочный штрудель Слоеный рулет с ветчиной, сыром и... Пирог с яблоками Курник
Пироги с рыбой
Пирог с рыбной начинкой Киш с сёмгой и грибами Рыбный пирог Наивкуснейший пирог Слоеный пирог с рыбой и картофелем
Пироги с сыром
Осетинские пироги с сыром и картофелем Хачапури по-мегрельски Заливной пирог с ветчиной и сыром Сырный пирог Пирог с сыром
Французская кухня
Рататуй Картофель "Буланжер" Яйца Пармантье Лоранский пирог с шампиньонами и... Фрикасе из курицы с грибами
На праздничный стол
Закусочные слойки с сыром и ветчиной Тарталетки с курицей, грибами и сыром Салат "Мужские слезы" Картошка по-деревенски в духовке Закуска из лаваша
Новый Год › 2025 год Змеи
Салат "Змейка" Картофельные корзинки с селедочным... Закусочный "Наполеон" с сыром,... Картофель, запеченный с чесноком в... Куриные рулетики по-французски с...
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Картофельная запеканка с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...

Блюда из семги › Семга запеченная
Сёмга, запеченная в духовке

Искать в СуперПоиске
22 спасибо 14968 4 1
stel Понедельник, 31 Мая 2010 г. 22:32 #

как можно отварные яйца взбить?

   
цитировать
RussianFood Вторник, 01 Июня 2010 г. 12:50 #

Спасибо, что заметили неточность. Исправили.

   
цитировать
Марат Суббота, 02 Июня 2012 г. 15:37 #

ага, готовить до готовности, пока вкусно не будет)))) Грошь цена таким рецептам............

   
цитировать
natik Понедельник, 04 Июня 2012 г. 17:19 #

Марат, рецепт в порядке, но духовки разные, а я лично доверяю своим глазам больше, чем минутам в рецепте - открыл духовку, посмотрел, проверил...))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюПирог с айвой и клюквой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)