рецепт

Икра из баклажанов с помидорами

Баклажаны нарезать кружочками и обжарить в растительном масле. Мелко порубить или при желании пропустить через мясорубку. Отдельно обжарить лук и помидоры. Обжаренные овощи перемешать, добавить соли и молотого перца по вкусу. Смесь нагреть в кастрюле до кипения. Расфасовать в горячем виде по банкам, прикрыть крышками и стерилизовать: 0,5-литровые - 20 минут, литровые - 40 минут. Затем закатать и остудить.
Продукты
баклажаны 500г
помидоры красные300г
лук репчатый 200г
масло растительное  сколько уйдет
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Икра из баклажанов с помидорами. Как приготовить Икра из баклажанов с помидорами?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Баклажаны на зиму
Баклажаны на зиму Салат из баклажанов на зиму "Тещин... Баклажаны "как грибы" (с чесноком)... Салат на зиму из баклажанов,... Жареные баклажаны с чесноком
Консервация
Помидоры по-фински на зиму Абрикосовое варенье, да не простое… Варенье из абрикосов c имбирём (на... Баклажаны на зиму Огурцы с яблоками (маринованные и...
Помидоры на зиму
Сладкие маринованные помидоры на зиму Помидоры по бабушкиному рецепту Маринованные помидоры с чесноком Консервация. Вкусные помидорчики Помидоры по-фински на зиму

Рецепты закусок › Икра овощная › Баклажанная икра
Икра из баклажанов (простой способ) Баклажанная икра Баклажанная икра по бабушкиному... Баклажанная икра на сковороде Икра из баклажанов, с помидорами и...

Салаты › Салаты без майонеза
Салат с пекинской капустой,... Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с тунцом, фетой и помидорами Праздничный салат "Красотка" (без... Салат с креветками, помидорами,...
Засолка
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Стейк для вегетарианцев Картофельные рулетики с грибами Овощная лазанья из лаваша Рисовые котлеты с луком и морковью

Блюда из баклажанов › Баклажаны с помидорами
Закуска из баклажанов Салат-закуска из баклажанов,... "Тёщин язык" Башенки из баклажанов и помидоров... Салат с баклажанами и брынзой
Блюда из помидоров
Помидоры, запеченные с сыром Шакшука Картофельная пицца Томатный суп-пюре из запечённых овощей Домашняя пицца на скорую руку

Искать в СуперПоиске
7 спасибо 9470 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Слоёная вертута с квашеной капустой и грибамиСлоёная вертута с картошкой и куриной печеньюМолочный кускус с сухофруктамиСуп с копчёной колбасой, паприкой и сливкамиКуриный суп с кукурузой и сливкамиЗаливной пирог на кефире, с фаршем и картофелемСвекольное ризотто с фетой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)