Капусту нашинковать, немного посолить, помять, чтобы дала сок. Отварные грибы, репчатый лук и огурцы мелко нарезать. Все компоненты перемешать, добавить сметану, соль и сахар по вкусу. Сверху готовый салат посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Продукты
капуста краснокочанная
400
г
грибы отварные
300
г
огурцы солёные
2
шт.
лук
1
шт.
сметана
1
стакан
зелень петрушки
по вкусу
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из краснокочанной капусты. Как приготовить Салат из краснокочанной капусты?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Быстрая маринованная капуста 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Слоеный салат с курицей, грибами и... 
Салат "Обжорка" с маринованными... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Картофельные зразы с грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Салат "Рождественский" из... 
Салат из краснокочанной капусты с... 
Краснокочанная капуста маринованная 
Салат из краснокочанной капусты,... 
Салат из краснокочанной капусты с... 
Огурчики по-корейски 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Жареные огурцы по-японски 
Закуска из огурцов и творога