рецепт

Икра из баклажанов «оригинальная»

Зрелые баклажаны запекаем в духовке. Когда кожица начнет трескаться, вынимаем, охлаждаем, снимаем кожицу и мелко режем. Добавляем измельченный лук, чеснок, зелень петрушки, заправляем растительным маслом, добавляем соль, сахар, перец, лимонный сок. Стерилизуем литровые банки 45 мин при 90 °С.
Продукты
баклажаны 1кг
лук 500г
чеснок 1головка
масло растительное 0.5стакана
зелень петрушки  по вкусу
сахар  по вкусу
перец чёрный  по вкусу
сок лимонный  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Икра из баклажанов «оригинальная». Как приготовить Икра из баклажанов «оригинальная»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Баклажаны на зиму
Баклажаны на зиму Салат из баклажанов на зиму "Тещин... Баклажаны "как грибы" (с чесноком)... Салат на зиму из баклажанов,... Жареные баклажаны с чесноком
Консервация
Помидоры по-фински на зиму Салат Кубанский Баклажаны консервированные с базиликом

Рецепты закусок › Икра овощная › Баклажанная икра
Икра из баклажанов (простой способ) Баклажанная икра Баклажанная икра по бабушкиному... Баклажанная икра на сковороде Икра из баклажанов, с помидорами и...
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Картофельная запеканка с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...
Засолка
Тещины помидорчики

Блюда из баклажанов › Баклажаны запеченные
Баклажаны, запечённые с помидорами Баклажанные лодочки с овощами и фаршем Баклажаны, запеченные с помидорами... Баклажаны, запеченные с сыром... Запечённые овощи в чесночном маринаде
Баклажаны с чесноком
Жареные баклажаны в соевом соусе,... Баклажаны как грибы Жареные баклажаны с луком Закуска из баклажанов Баклажаны по-грузински

Искать в СуперПоиске
27 спасибо 16350 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюПирог с айвой и клюквой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)