рецепт

Салат из помидоров и кабачков

Доводим маринад до кипения. В это время нарезаем овощи и осторожно перемешиваем.

Наполняем овощной смесью чистые и ошпаренные банки.

Заливаем их кипящим маринадом, плотно закрываем и пастеризуем 20 мин. Банки охлаждаем и храним в сухом, темном и холодном месте.
Продукты
помидоры 3кг
кабачки (очищенные и ошпаренные)1кг
перец болгарский 1кг
лук 500г
огурцы 1.5кг
Для маринада (на банку 1 л):
сахар 1ч. ложка
уксус 2ч. ложки
масло растительное 2ст. ложки
кардамон 2-3горошины
перец душистый  по вкусу
лавровый лист  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из помидоров и кабачков. Как приготовить Салат из помидоров и кабачков?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Кабачки на зиму
Кабачки на зиму "Тёщин язык" с... Кабачки "как грибы" на зиму Закуска из кабачков, сладкого... Аджика из кабачков на зиму Кабачки по-корейски
Консервация
Помидоры по-фински на зиму Вяленые помидоры
Помидоры на зиму
Сладкие маринованные помидоры на зиму Помидоры по-фински на зиму Помидоры по бабушкиному рецепту Маринованные помидоры с чесноком Простые маринованные помидоры
Салаты на зиму
Салат из помидоров, огурцов,... Салат из капусты "Витаминный" Салат «Кубанский» на зиму Овощной салат "Охотничий" на зиму... Салат "Украинский"

Рецепты закусок › Салаты › Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Салат с фасолью, кукурузой,... Салат с тунцом, фетой и помидорами Салат с курицей, болгарским...
Салаты овощные
Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат из капусты с огурцом и кукурузой Овощной салат с горчичной заправкой Салат с пекинской капустой,... Салат с фасолью, помидорами и сыром
Блюда из кабачков
Запеканка из кабачков Кабачки с соевым соусом и чесноком... Кабачково-картофельные драники Запеканка из кабачков, с курицей и... Кабачки тушеные
Блюда из огурцов
Огурчики по-корейски Оладьи из огурцов Малосольные огурцы за 5 минут Жареные огурцы по-японски Жареные огурцы по-китайски
Блюда из помидоров
Помидоры, запеченные с сыром Шакшука Томатный суп-пюре из запечённых овощей Картофельная пицца Помидоры, тушенные с луком и чесноком

Искать в СуперПоиске
27 спасибо 15154 2 2
Ирина Среда, 01 Августа 2012 г. 02:09 #

Опечатка в рецепте.Сколько же воды нужно в маринад? И что соли не надо?

   
цитировать
Маруся Среда, 01 Августа 2012 г. 12:43 #

Ирина
Опечатка в рецепте.Сколько же воды нужно в маринад? И что соли не надо?
"для маринада на литровую банку" - литр воды)) а без соли - ну, рецепт такой)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюПирог с айвой и клюквой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)