рецепт с фото пошаговый

Салат с крабовыми палочками в виде змеи

Фото к рецепту: Салат с крабовыми палочками в виде змеи
 1 час 30 мин
 Yuliya-s   07.11.24

Яркий салат с крабовыми палочками и кукурузой, оформленный в виде змеи, символа 2025 года, станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола. Салат получается нежным и сочным. Украсьте новогодний стол этим замечательным блюдом и удивите гостей такой необычной подачей!

Продукты
Крабовые палочки - 240 г
Кукуруза консервированная - 230 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Сыр твердый - 100 г
Яйца - 5 шт.
Майонез - 120-170 г
Соль - по вкусу
*
Для маринования лука:
Уксус 9% - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Вода (кипяток) - 200-250 мл
*
Для украшения:
Оливки - 30 г
Кунжут черный - 1 ст. л.
Икра красная - 1-2 ч. л.
Перец сладкий красный или морковь - 1 кусочек
Огурец свежий - 1-2 кусочка (полоски)

Пошаговый фото рецептСалат с крабовыми палочками в виде змеи
Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №2

Яйца варим вкрутую (8 минут), затем оставляем остывать в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №3

Морковь заливаем водой и варим 20-25 минут, до готовности. После этого морковь вынимаем из воды и оставляем остывать.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №4

Репчатый лук очищаем, нарезаем кубиками и кладем в небольшую ёмкость.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №5

Добавляем соль, сахар и уксус.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №6

Заливаем кипятком, перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились, и оставляем на 20 минут. Затем маринад сливаем, а лук слегка отжимаем от маринада.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №7

Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками и складываем в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №8

Отваренную морковь очищаем, нарезаем мелкими кубиками и добавляем в миску с крабовыми палочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №9

Яйца очищаем. От двух яиц отрезаем кружочки для оформления глазок змейки и откладываем в сторону.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №10

Яйца нарезаем маленькими кубиками и добавляем в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №11

Добавляем кукурузу без жидкости.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №12

Добавляем маринованный лук.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №13

Добавляем майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №14

Перемешиваем салат и досаливаем по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №15

На большое плоское блюдо выкладываем салат, формируя змейку. Удобно это делать в одноразовых полиэтиленовых перчатках, а также использовать силиконовую лопатку.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №16

Твёрдый сыр натираем на мелкой терке и обсыпаем змейку сыром.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №17

Сверху посыпаем кунжутом, по возможности имитируя узор змеиной кожи.
Из кружочков яиц и кружочков огурца делаем глазки. Из полосок маслин - зрачки и брови.
Из полоски огурца вырезаем и устанавливаем корону, украшая ее красными икринками.
Из полоски сладкого перца вырезаем и вставляем язычок.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №18

Сверху украшаем спинку змейки колечками оливок и икринками.

Фото приготовления рецепта: Салат с крабовыми палочками в виде змеи - шаг №19

Салат с крабовыми палочками в виде змеи готов. Можно подавать на праздничный стол.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с крабовыми палочками в виде змеи. Как приготовить Салат с крабовыми палочками в виде змеи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из крабовых палочек Салат из моркови Салат из яиц Салат с кукурузой Салат с сыром Салаты праздничные
На праздничный стол Новый Год2025 год Змеи Салаты новогодние
Блюда из крабовых палочек Блюда из кукурузы Блюда из моркови Блюда из сыраСыр голландский
Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2025 - год Змеи

7 спасибо 1911 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)