Простые ингредиенты, несколько шагов приготовления и немного времени – всё,что нужно для получения аппетитного блюда: стручковой фасоли с колбасой в томатном соусе. Фасоль получается нежной и сочной, колбаса придаёт блюду сытность и копчёный аромат, а томатная паста и базилик делают вкус блюда более насыщенным и интересным.
Продукты (на 3 порции)
Фасоль стручковая замороженная - 300 г
Колбаса копчёная - 170 г
Лук репчатый - 120 г
Чеснок (крупный) - 8 г (1 зубчик)
Томатная паста - 60 г (2 ст. ложки с горкой)
Соль - 1/2 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Базилик сушёный - 1/2 ч. ложки
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Пошаговый фото рецептСтручковая фасоль, тушенная с колбасой в томатном соусе
Подготовить продукты. Стручковую фасоль можно использовать сразу из морозилки.
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать.
Лук обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом 3-5 минут на среднем огне.
Колбасу очистить от оболочки и нарезать полосками.
Колбасу выложить к луку и обжарить 3-5 минут.
Добавить чеснок, обжарить 1 минуту.
Стручковую фасоль отправить к луку с колбасой, перемешать. Накрыть крышкой и тушить всё 7-10 минут.
Добавить к фасоли томатную пасту, соль, перец и базилик.
Перемешать и готовить 2-3 минуты.
Стручковая фасоль, тушенная с колбасой в томатном соусе, готова.
Приятного аппетита!
Рецепт: Стручковая фасоль, тушенная с колбасой в томатном соусе. Как приготовить Стручковая фасоль, тушенная с колбасой в томатном соусе?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Куриные рулетики с сыром 
Бефстроганов классический 
Свинина, тушенная с овощами в... 
Польские картофельные клецки 
Полендвица 
Зельц куриный с оливками 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Картошка, тушенная с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Макароны с фрикадельками в... 
Домашние сырные палочки 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Хоткейки 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Лобио в томате 
Фасоль в томатном соусе 
Тушёная фасоль в томатном соусе, с... 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Тушеное мясо с фасолью 
Свинина с фасолью 
Лобио из консервированной фасоли с... 
Булгур с мясом и фасолью в... 
Свиные рёбрышки с овощами 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Курица, тушенная со стручковой... 
Жареная стручковая фасоль с чесноком 
Лобио из стручковой фасоли