Крабовые палочки в слоёном тесте

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Слоёное тесто достаньте из морозильной камеры минимум за 20 минут до начала приготовления.

Включите духовку разогреваться до температуры 200 градусов.
Стол присыпьте небольшим количеством муки и переложите туда оттаявшее тесто.

Разрежьте тесто (1 лист размером 30х10 см) на тонкие длинные полоски толщиной 1-1,5 см.

Плавленый сырок разрежьте на брусочки по количеству крабовых палочек (10 штук).

Крабовые палочки очистите от упаковочной плёнки. На каждую крабовую палочки уложите по брусочку плавленого сыра.

Оберните палочки с сыром полосками слоёного теста, немного внахлёст, чтобы получились аккуратные рулетики.

Переложите крабовые палочки в тесте на противень, покрытый пергаментом для выпечки.

Смажьте рулетики яичным желтком.

Выпекайте слойки с крабовыми палочками в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, примерно 25 минут.

Готовые слойки-рулетики переложите на блюдо.

Подавайте крабовые палочки в слоёном тесте к столу в горячем, тёплом или остывшем виде - вкусно будет в любом случае.

Такие слоёные рулетики очень удобно брать с собой для перекуса.

Приятного аппетита!