Малиновый суп-смузи с апельсиновым соком

Подготавливаем необходимые продукты.
Желательно чтобы апельсины и малина были максимально холодными.
По желанию, если малина не слишком сладкая, можно добавить в "суп" сахар, мёд или любой другой подсластитель на свой вкус.

Малину промываем и помещаем в чашу блендера.

Из апельсинов отжимаем сок. Это можно сделать с помощью соковыжималки или просто покатать апельсины об стол, разрезать пополам и отжать сок вручную.

У меня с 2 апельсинов получилось чуть больше 150 мл сока.

Вливаем апельсиновый сок в чашу блендера к малине. Взбиваем на высокой скорости блендера примерно 2-3 минуты, до однородности.
Если решили добавлять сахар или мёд - их можно добавить на этом этапе.
Если не очень нравятся малиновые косточки - "суп" можно перетереть через мелкое сито.

Малиновый суп-смузи с апельсиновым соком готов. Разливаем его по тарелкам, и подаём к столу, по желанию украсив ягодами малины и листиками мяты.

По желанию можно дополнить такой "суп" небольшим количеством мороженого.

"Супчик" получается ярким и очень ароматным.

Приятного аппетита!