Гренки с вареным яйцом, майонезом и зеленью - вкусный и сытный завтрак или перекус, который готовится из самых простых продуктов. Хрустящий, подрумяненный со сливочным маслом хлеб смазывается майонезом, посыпается натёртым отварным яйцом и свежей петрушкой - получается очень вкусно!
Продукты
Хлеб белый - 130 г (5 ломтиков)
Яйца - 2 шт.
Майонез - 30 г
Масло сливочное - 30 г
Петрушка свежая - 15-20 г
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецептГренки с вареным яйцом, майонезом и зеленью
Необходимые продукты для 5 гренок с варёными яйцами.
Яйца кладём в кастрюлю, заливаем водой, добавляем щепотку соли, ставим на максимальный нагрев и доводим до кипения. Затем убавляем огонь до среднего и варим яйца примерно 8 минут. Остужаем отваренные яйца в холодной воде.
Каждый ломтик хлеба смазываем сливочным маслом.
Сухую сковороду разогреваем на среднем огне. Выкладываем кусочки хлеба на сковороду маслом вниз.
Обжариваем хлеб примерно по 2 минуты с каждой стороны, до румяности.
Таким образом обжариваем все ломтики хлеба.
Петрушку промываем, обсушиваем и мелко рубим ножом.
Яйца очищаем от скорлупы и натираем на средней тёрке.
Каждую обжаренную гренку смазываем майонезом.
Затем выкладываем натёртые яйца и солим по вкусу.
И посыпаем измельчённой петрушкой.
Гренки с варёным яйцом, майонезом и зеленью готовы. Приятного аппетита!
Рецепт: Гренки с вареным яйцом, майонезом и зеленью. Как приготовить Гренки с вареным яйцом, майонезом и зеленью?
Яичный конвертик с сыром 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Пышный омлет на сковороде (без молока) 
Тамагояки (японский омлет) 
Гренки с яйцом 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с сыром,... 
Омлет с сырной начинкой 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Хоткейки 
Закуска "Тюльпаны" 