Влажные шоколадные кексы, приготовленные в микроволновой печи, похожи на сочные шоколадные брауни - любимые пирожные всех шокоманов и шокоголиков. Такие кексы готовятся за считанные минуты. Удобный вариант для угощения, когда гости на пороге.
Продукты (на 3 порции)
Мука - 100 г
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Молоко - 140 мл
Сахар - 2 ст. ложки
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра (или кокосовая стружка) - для подачи
Пошаговый фото рецептВлажные шоколадные кексы в микроволновке
Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления влажных шоколадных кексов в микроволновке.
Муку, какао-порошок и разрыхлитель просейте в миску.
В смесь муки, какао и разрыхлителя всыпьте сахар и соль.
Перемешайте сухие компоненты.
В молоко налейте подсолнечное масло и перемешайте.
Влейте молоко с маслом в смесь сухих ингредиентов и перемешайте до получения однородного теста без комочков.
Разложите шоколадное тесто в силиконовые формочки для кексов. Силикон отлично переносит воздействие микроволн, поэтому это идеальный вариант для выпечки в микроволновке. Заполняйте формы тестом примерно наполовину.
Готовьте шоколадные кексы в микроволновке при мощности 800W 3 минуты.
Готовые кексы извлеките из формочек, переложите на тарелку, остудите и при желании посыпьте сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Влажные шоколадные кексы, приготовленные в микроволновке, готовы к подаче.
Приятного аппетита!
Рецепт: Влажные шоколадные кексы в микроволновке. Как приготовить Влажные шоколадные кексы в микроволновке?
Приготовил очень быстро и надеюсь вкусно ещё не пр
Елена
Как вкусно!!! И быстро!
Алёна
Ничего не получилось( Делала строго по рецепту, кексы вообще не поднялись а снизу остались сырыми, хотя два раза были в микроволновке по 3,5 минуты(
Анатолий
Большое спасибо за отличный рецепт!
Всё очень просто и быстро, (ровно 3 минуты в микроволновке), а в результате очень вкусно. Сын доволен, а это главное!
Анастасия
Кексы очень вкусные, те у кого не получаются наверное ставят не на ту температуру
Елизавета
Рецепт хороший, получилось вкусно), однако я добавила разрыхлитель на конце чайной ложки, и этого вполне хватило, а также добавила меньше молока, так как в прошлый раз при приготовлении пришлось добавить муку, при этом молока было добавлено чуть меньше указанного.
Очень подходит для чего нибудь быстрого, и игриндиенты почти всегда находятся в доме) Кекс лучше молоком запивать
Мария
Почему-то не получилось, делала всё по рецепту, но оно даже сладким не было. И в размере не увеличелось, а наоборот уменьшелось.
Арина
Мне 11 лет. Мама с папой были в восторге!!! Спасибо огромное!👏💜
Арина
😊
Вика
Очень вкусно спасибо!!!
Арсений
Ого
Маша
А что делать, если нет форм?
Маша
Арина
😊
Очень красиво получилось
Ананаса
Получилось неожиданно вкусно, хотя кексы не совсем влажные, но так даже лучше. Спасибо за рецепт!
Аноним
офигенные кексы
Мария
Приготовила всë по рецепту, но на брауни по вкусу и по виду вообще не похоже (в описании написано, что будет похоже).
Если не придираться к этому и говорить именно про то,что получилось,то вот: кексы получились резиновыми и внутри, и снаружи. Есть можно, но мне не понравилось.
Ставлю этому рецепту 4/10
Лилия
Очень быстро, на вкус нормальные
Сана
Кексик получился очень вкусным! Спасибо большое за этот рецепт)
Ксюша
Сухие! И не сладкие🤪
Дария
Алёна
Ничего не получилось( Делала строго по рецепту, кексы вообще не поднялись а снизу остались сырыми, хотя два раза были в микроволновке по 3,5 минуты(
нужно добавлять меньше молока 70-80 мл.
больше сахара и больше разрыхлителя, сахара 3-4 ст ложки, а разрыхлителя 1-1.5 ч ложки, мне хватило 1
Оксана 12л
Спасибо получились как на картинке оооооооооочень вкусные лучше чем в магазинах
Шоколадные маффины 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Шоколадный кекс 
Капкейки "Брауни" 
Шоколадный торт 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с сыром,... 
Омлет с сырной начинкой 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
