Хрустящие куриные крылышки (в духовке)

Подготавливаете продукты для хрустящих куриных крылышек с чесночным соусом.

Начинаете с приготовления соуса, так как ему необходимо время, чтобы настояться. В отдельной емкости соединяете сметану, майонез, рубленый укроп и чеснок, раздавленный прессом.

Перемешиваете. Присаливаете по вкусу и отправляете в холодильник до момента подачи.

Крылья промываете и обсушиваете, а затем отрезаете у каждого крыла крайнюю фалангу.

В небольшую чашу выливаете соевый соус, разбиваете яйцо, добавляете перец чили и паприку.

И тщательно все взбалтываете.

Затем опускаете в получившуюся смесь куриное крыло. Оно должно хорошо смочиться.

И качественно обваливаете в сухарях "Панко".

Застилаете противень пергаментом или фольгой и выкладываете запанированные крылышки.

Запекаете крылья в панировке при 190-200 градусах порядка получаса. Сухарная панировка должна приобрести аппетитную румяность.

Достаете чесночный соус из холодильника и подаете его с горячими хрустящими крылышками. Изумительное сочетание вкусов. Приятного аппетита!