Для удачного начала дня приготовьте на завтрак полезные морковные оладьи с манкой и яблоком.
Продукты
Морковь - 2 шт. (400 г)
Яблоки - 2 шт.
Кефир - 3 ст. ложки
Крупа манная - 2-3 ст. ложки
Сахар - 4 ч. ложки (по вкусу)
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
Сода - на кончике ножа
Масло растительное (для жарки) - сколько уйдет
Если у вас тесто получилось жидковатое, то можно добавить еще немного манки.
Пошаговый фото рецептМорковные оладьи с манкой и яблоком
Как приготовить морковные оладьи с манкой и яблоком:
Очистить морковь, вымыть. Вымыть яблоки, очистить, вырезать сердцевину. Все натереть на средней терке (сок не отжимать). Добавить манку. Перемешать. Оставить на 5 минут. Вбить яйца.
Добавить соль и сахар по вкусу. Соду погасить уксусом, добавить в миску.
Добавить кефир и все хорошо перемешать. Тесто готово.
соду не надо гасить уксусом. в рецепте и так есть кислота в виде кефира, которая активизирует соду
Анастасия
Интересно, морковные не пробовала ни разу. Но, обязательно попробую.
Юлия
сделала оладьи строго по рецепту, только порцию в два раза уменьшила. Боялась, что есть никто не будет. Ели даже те, кто морковку терпеть не может. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Оладьи из моркови 
Морковные драники 
Морковные оладьи 
Оладьи с морковью 
Морковные оладьи с сыром 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Яблочные оладьи 
Оладьи на кефире, с яблоками 
Оладьи с яблоками на молоке 
Яблочные оладьи 
Оладьи на кефире, с яблочным припёком 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с сыром,... 
Омлет с сырной начинкой 
Таратушки на кефире 
Сахарное печенье на кефире 
Пирог "Зебра" 
Торт "Если пропадает кефир" 
Морковное песочное печенье 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь по-мароккански 
Гренки с морковью и варёными яйцами 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Яблочный тарт 
Самый яблочный пирог 