Тыквенные кексы с лимонной глазурью

Спасибо за вкусные и полезные десерты

Не пропеклись

Не пропеклись

плохо

И у меня не пропеклись((

А у меня пропеклись, очень вкусно!

Пропеклись, спасибо за рецепт

И у меня не пропеклись((

Получились очень нежные и вкусные кексики! Спасибо!

Не пропекаются. Держала на 30 минут дольше, чем в рецепте, но внутри все равно сырое тесто.

Держала дольше минут на 20, уже начали сверху румяниться, а внутри так и не пропекаются 🤷‍♀&#65039

Полная ерунда, и у меня не пропеклись, ни за 25 ни за 40 минут. Думаю дело в растительном масле доюавляемом в тесто, кекс в любом случае внутри остаётся жидким, это уже и не кекс вовсе. Почитала коментарии, рискнула всё же попробовать , и очень разрчаровалась, не тратьте время

Спасибо за рецепт! У меня все получилось. Пропеклось нормально. Вкус очень приятный и структура нежная.

Мне понравился рецепт, как пропечется от тыквы зависит, я еще добавила чайную ложку крахмала и все получилось. С опытом всегда сама ориентируюсь сколько нужно муки.

В духовке держала 50 минут, не пропеклись от слова «совсем», внутри каша, есть невозможно. Хотя у меня тесто получилось даже гуще чем в данном рецепте. Нормальные кексы делаются на сливочном масле

В духовке держала 50 минут, не пропеклись от слова «совсем», внутри каша, есть невозможно. Хотя у меня тесто получилось даже гуще чем в данном рецепте. Нормальные кексы делаются на сливочном масле

Специально показан кекс в разрезе для таких комментаторов.

По этому же рецепту готовлю тыквенный торт https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=142942 Смотрите, как прекрасно всё пропекается! И насчет масла вы не правы, есть рецепты со сливочным, есть с растительным маслом. Главное, выбрать такой, как вам подходит

Не рекомендую, особенно для новичков.

Стакан это сколько ?200,250,300?

Нет указаний какой категории яйцо.

В "продуктах" 300 гр тыквы- в описании 200.

Слишком много масла в рецепте-из-за этого и не пропекается, точнее такая текстура и получается из-за масла.

Даже без глазури очень сладко .

Рецепт торта ,который прикрепил автор, и рецепт кексов это не одно и тоже.

Не рекомендую, особенно для новичков. Стакан это сколько? 200,250,300? Нет указаний какой категории яйцо. В "продуктах" 300 гр тыквы- в описании 200. Слишком много масла в рецепте-из-за этого и не пропекается, точнее такая текстура и получается из-за масла. Даже без глазури очень сладко. Рецепт торта, который прикрепил автор, и рецепт кексов это не одно и тоже.

Вы прочитали рецепт по диагонали и решили быстренько что-то написать... Полрецепта описывается, как 300 г тыквы превращаются в 200 мл. Сладко или нет - дело вкуса, тем более, что лимонная глазурь не сладкая. В общем, читайте внимательно. Но не готовьте ни в коем случае, у вас не получится!

Вот не понимаю комментаторов, у которых не получилось. Есть, конечно, люди, которые хоть ты тресни, но не дружат с выпечкой. Например, я. Пироги и печенье печь не умею (просто ведь, но не могу), а вот кексы и торты... Вот это у меня получается отлично. Так вот. У кого не пропеклось - насколько хорошо вы смешали масло с яйцом? Всегда нужно соблюдать это правило. Мало муки добавлено - тоже печаль будет с учетом масла в составе. Много - сухое изделие в студию. Разрыхлителя много или мало. Виноват не автор рецепта... Хотя у меня претензия (как и у некоторых комментаторов) к яйцу. Какая граммовка яйца? Или написали бы, какое взял яйцо автор (с1, с2 или о). Я вот добавила 2 яйца на этот рецепт, т.к. маленькие, домашние. Вот шафрана не было, даже в ближайших тц не нашла))) жаль... Пришлось без него делать. Плюс я перемешивала муку с яичной смесью лопаткой, вмешивала. Нравится, когда кексы пористые за счет комочков. И в контейнере подержала немного, чтобы влага распределилась равномерно (шапочки сухие). В общем. Автор дал рабочий рецепт вкусненьких кексов, дети готовы и сырое тесто съесть, но дождались кексов и с молоком стрескали, парочку успела нам с мудем убрать)) а дети врать не будут. Так что большой вопрос к рукам и этапам готовки читающих кулинаров.

Делала маленькие кексики)

Спасибо за рецепт! Получились очень вкусные и ароматные кексы! Сначала на секунду засомневалась готовить из-за комментариев, но могу сказать, что у кого не получилось, дело точно не в рецепте! Яйцо я брала категории С0, муки 150 грамм добавила, смотрела по своему тесту, чтобы не было густым, готовила на оливковом масле, в духовке держала 35 минут, получились пышные, румяные красавчики! Рецепт однозначно в копилку

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно, сладенько☺ и тыкву приспособила😄 пекла 30 минут, возможно нужно было немного дольше подержать, ибо серединка вышла влажненькая, но в целом я очень довольна!) очень «играет» лимонная цедра, прям вкусно!)

Кекс пекла час, проверяла зубочисткой, она сухая вышла. А когда стали есть, оказалось, что кекс не допечён.