Печенье на сгущенке

Подготовьте продукты.

Масло и сгущенку выровняйте по температуре. Для этого соедините их, например, в стакане блендера, и оставьте примерно на полчаса при комнатной температуре.

Подготовленные масло и сгущенное молоко хорошо перемешайте.

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и солью.

Перемешайте до однородности. Долго вымешивать тесто не нужно.

Из мягкого теста сформируйте печенье желаемой формы и выложите его на противень, покрытый пергаментом. Например, скатайте шарики, а затем придавите их зубчиками вилки.

Печенье на сгущенке выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах около 20 минут, до лёгкой румяности.

Приятного чаепития!