Грудка индейки в горчино-медовом маринаде, пропитанная ароматным соусом, готовится на гриле. Блюдо простое и очень вкусное.
Продукты
Грудка индейки - 700-800 г
Масло растительное - 0,5 стакана
Уксус - 0,25 стакана
Горчица (соус) - 2 ст. ложки
Мед - 3 ст. ложки
1. Для приготовления горчично-медового маринада сначала смешать мед и горчицу до однородности. Влить уксус, взбить венчиком до однородности. Постепенно, не прекращая взбивать, влить масло.
2. Грудку индейки разделить на две части, положить в большой пластиковый контейнер, полить приготовленным соусом-маринадом. Накрыть и поместить индейку в горчично-медовом маринаде в холодильник на ночь, время от времени переворачивая.
3. После этого маринад слить и готовить маринованную индейку на гриле, под крышкой, на среднем огне 45-55 минут.
У готовой индейки сок, выделяющийся при прокалывании, должен быть прозрачным.
Рецепт: Грудка индейки в горчично-медовом маринаде, жаренная на гриле. Как приготовить Грудка индейки в горчично-медовом маринаде, жаренная на гриле?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Стир-фрай с курицей 
Чахохбили 
Салат "Любимому папе" 
Маринад на соевом соусе для шашлыка 
Ребрышки 
Буженина из свиной грудинки 
Запеченная свиная рулька 
Свиные рёбрышки, запечённые в... 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Куриное филе с овощами на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Пицца на гриле 
Голени индейки в... 
Индюшиная голень в горчичном маринаде 
Запеченное бедро индейки 
Голень индейки, запеченная в фольге 
Голени индейки в соево-медовом... 