Сосиски со сметанным соусом

Подготовьте необходимые продукты.

Сосиски очистите от упаковочного материала.
Если вы используете длинные сосиски, разрежьте каждую на 3 части.

В сковороде разогрейте растительное масло и всыпьте туда муку. Обжарьте на среднем огне в течение минуты, постоянно помешивая, до коричневого оттенка.

Добавьте в сковороду сметану.

Влейте воду и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
Готовьте 5 минут на слабом огне.

В полученную смесь добавьте хрен, свежемолотый перец и соль.

Соус тщательно перемешайте.
В этот соус выложите сосиски.

Готовьте сосиски в сметанном соусе с хреном 2 минуты.

Подавайте сосиски в сметанном соусе в качестве дополнения к любому гарниру или как закуску (горячую или холодную).
Приятного аппетита!